こんにちは。湘南長沢幼稚園です。
４月食育テーマ 『豆』
豆の種類にもいろいろあることを目で見て、また音の違いなどで耳で感じました。
『そらまめくんのベッド』のお話には、そらまめ、えだまめ、グリーンピース、ピーナッツ、さやえんどうなどのかわいいお豆が出てきます。
それ以外にも、クイズを交えながら色々な種類のお豆を知りました。
小豆、黒豆、ひよこ豆、コーン豆。
触って感触や大きさ、形を確かめました。
また、お皿をゆすってみたり、透明の入れ物に入れて鳴らして、音の違いを感じました。
コーンのお豆は、豆の中のお水が破裂してポップコーンになることも知りました。
また数日間お豆から芽がでるか実験中です！
園では豆苗のメニューもあります。
「もやしと豆苗の和え物」に入っている豆苗も、もとはお豆であること、水に浸すとまた成長することを知りました。
食物に興味を持ち大切にいただくこと、また身体に良いものを食べて健康に保つこと、これからも子どもたちに伝えていきたいと思います。
たくさん食べて元気に過ごしましょうね！
